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野菜たっぷりレシピ

ニューヨーク風コブサラダ

色々な野菜が楽しめる、スパイシーなドレッシングが効いたニューヨーク風コブサラダです。

ニューヨーク風コブサラダ 画像
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15分
2人前
サラダクラブ カットレタス 1袋
鶏もも肉 1/2枚
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
ゆでたまご 1個
アスパラガス 1本
少々
黒こしょう 少々
パスタチップ※ 適量
キユーピー テイスティドレッシング コブサラダ 適量

作り方

  1. 鶏もも肉は焼いて、塩をし、一口大に切っておく。
  2. アスパラガスはゆでて縦半分に、アボカド、トマト、ゆでたまごは一口大にカットする。
  3. お皿に「サラダクラブ カットレタス」をのせ、①~②を縦に並べて盛りつける。
  4. ③にキユーピー テイスティドレッシング コブサラダをかけて、黒こしょうをふって完成!

※パスタチップはお好みのパスタを揚げてチップにします。既製のチップスでも代用できます。
※お好みでイタリアンパセリを添えてください。