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野菜たっぷりレシピ

カリカリベーコンとクレソンのサラダ

カリカリに焼いた厚切りベーコンがおいしいボリュームサラダです。

カリカリベーコンとクレソンのサラダ 画像
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10分
2人前
サラダクラブ カットレタス 1袋
クレソン 20g
じゃがいも 1個
くるみ 適量
厚切りベーコン 4枚
トマト 1/2個
A バルサミコ酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
少々
こしょう 少々

作り方

  1. じゃがいもは1/4に切り、茹で、クレソンは適当な大きさにちぎる。
  2. トマトは1/4に、厚切りベーコンは半分に切り、フライパンで焼く。
  3. ①、②、くるみ、Aと「サラダクラブ カットレタス」をボールで和える。
  4. お皿に③を盛り付けて完成!