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> 「鶏ささみと大根の和風スープ」のレシピ
大根が鶏肉のうまみをたっぷり吸った、ヘルシーなスープです。
10分
2人前
「
サラダクラブ 大根サラダ
」
1パック
水
400ml
鶏ささみ
20g
酒
大さじ1
A
和風だし(顆粒タイプ)
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
いりごま
少々
鍋に水を入れ、火にかける。
お皿に鶏ささみをのせて調理酒をかけ、ラップをかけて500wのレンジで1分加熱する。
①が煮立ったら、Aで味を整え、「
サラダクラブ 大根サラダ
」とほぐした②を入れる。
再び煮立ったら、器に盛り付け、いりごまをふりかけて出来上がり。