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野菜たっぷりレシピ

ふわふわたまごと大根の中華スープ

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10分
2人前
「サラダクラブ 大根サラダ」 1パック
水 400ml
たまご 1個
A 鶏ガラだし（顆粒タイプ） 小さじ2
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々

作り方

  1. 鍋に水を入れ、火にかける。
  2. 煮立ったら、Aで味を整え、「サラダクラブ 大根サラダ」を入れる。
  3. 再び煮立ったら、ときたまごをふんわりと流し入れ、器に盛り付けて出来上がり。