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野菜たっぷりレシピ

エンサラダ

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材料(2～3人前)　調理時間：10分

「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」 1パック
ゆでたまご 1個
ミニトマト 4個
シーフードミックス 50g
A オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量

作り方

  1. Aの材料をすべて混ぜ合わせておく。
  2. ゆでたまごは1/8に、ミニトマトは1/2に切る。
  3. シーフードミックスは袋の表示通りゆで、冷水に取って冷やして水気をよくきる。
  4. お皿に「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」を盛り付け、②と③をのせ、①をかけて出来上がり。