1. そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
2. 木綿豆腐は水きりし、食べやすい大きさに手でちぎる。
3. 器に①を盛りつけて「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」と②をのせ、キユーピー ノンオイルごまと香味野菜をかけ、かつお節をのせて完成！

※豆腐の水きりはクッキングペーパーで包み、耐熱皿にのせレンジ（500W）で約2分加熱して、冷ましておくと簡単にできます。