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野菜たっぷりレシピ

ゴーヤ、あじ、みょうがの甘酢和え

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材料(2人前)　調理時間：15分

「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」 1パック
アジの開き 1枚
みょうが 2個
A 酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2

作り方

  1. Aの材料を全て混ぜ合わせて電子レンジで軽く沸騰させ、よく溶かし合わせてから粗熱をとっておく。
  2. アジの開きはよく焼いてから皮と骨を除き、身を軽くほぐしておく。
  3. みょうがは斜め切りにする。
  4. 「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」に①、②、③を和えて出来上がり。