夏に旬を迎えるゴーヤ、あじ、みょうがを組み合わせたさっぱり甘酢和えです。
15分
2人前
| 「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」 | 1パック | |
| アジの開き | 1枚 | |
| みょうが | 2個 | |
| A | 酢 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1/2 | |
- Aの材料を全て混ぜ合わせて電子レンジで軽く沸騰させ、よく溶かし合わせてから粗熱をとっておく。
- アジの開きはよく焼いてから皮と骨を除き、身を軽くほぐしておく。
- みょうがは斜め切りにする。
- 「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」に①、②、③を和えて出来上がり。
