1. 牛肉をごま油で炒め、塩、こしょうで味をつける。
2. 巻き簾にのりをのせ、酢飯を半分量敷き詰める。その上に「サラダクラブ 10品目のサラダ 水菜や大根」、①の半量を手前に置き、キユーピー 具のソース 野菜とごまのキムチ風味をのせて巻いていく。
3. 最後に両端を落とす。同様にもう1本作る
4. ③をお好みのサイズにカットし、お皿に盛り付けて、完成！

※お好みでお醤油をつけて召し上がりください。