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野菜たっぷりレシピ

簡単!オニオンスープ

野菜スープにフランスパンをプラスした、1品で満足感の味わえるスープです。

簡単!オニオンスープ 画像
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10分
2人前
サラダクラブ 5品目のサラダ キャベツや玉ねぎ 1パック
300ml
フランスパン(厚さ1cm程度) 2枚
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
A コンソメ(顆粒タイプ) 小さじ1
少々
こしょう 少々

作り方

  1. 鍋に水と「サラダクラブ 5品目のサラダ キャベツや玉ねぎ」を入れ火にかけ、沸騰したらAで味を整える。
  2. フランスパンに半分に切ったチーズをのせ、トースターでこんがり焼く。
  3. 器に①をよそって、②を浮かべて出来上がり。

※お好みで刻んだパセリを散らしてください。