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野菜たっぷりレシピ

シャキシャキ水菜と大根の冷しゃぶサラダ

色々な野菜が楽しめる、冷しゃぶサラダです。

シャキシャキ水菜と大根の冷しゃぶサラダ 画像
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10分
2人前
サラダクラブ 10品目のサラダ 水菜や大根 1パック
トマト 1個
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
青じそ お好み
キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量

作り方

  1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし豚肉を茹で、冷水にとって水気をよくきる。
  2. トマトは半分に切り、半分は1cmの角切り、半分は薄くスライスする。
  3. 青じそは細くスライスする。
  4. お皿に②の薄切りトマトを丸く並べ、「サラダクラブ 10品目のサラダ 水菜や大根」を盛りつけ
    ①、②の角切りトマト、③をのせて、キユーピー すりおろしオニオンドレッシングをかけて出来上がり。