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野菜たっぷりレシピ

トルティーヤ

青唐辛子の辛味が効いた、本格トルティーヤです。お好みの具材を巻いてお楽しみください。

トルティーヤ 画像
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15分
2人前
サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ 1袋
合い挽き肉 150g
チーズ 50g
アボカド 1/2個
香菜 適量
青唐辛子 適量
サルサソース 適量
トルティーヤ 6枚
サラダ油 大さじ1
A ウスターソース 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
適量
こしょう 適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、合い挽き肉を炒める。色が変わったらAで味付けし、水分を飛ばす。
  2. アボカドは一口大に、青唐辛子は細かく刻んでおく。
  3. トルティーヤは電子レンジで軽く温めておく。
  4. サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」、①、②、チーズ、香菜をお皿に盛り付けておき、③でお好みの具材を巻いて、サルサソースを付けていただく。

※お好みでライムをくし切りにし、果汁をかけて召し上がりください。