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野菜たっぷりレシピ

野菜たっぷりわさびマヨの冷製パスタ

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材料(2人前) 調理時間:10分

サラダクラブ 10品目のサラダ 青じそミックス 1パック
パスタ(カッペリーニ) 200g
小さじ1
カニカマ 100g
A マヨネーズ 小さじ1
わさび 少々
めんつゆ
(3倍濃縮タイプ)
少々

作り方

  1. サラダクラブ 10品目のサラダ 青じそミックス」に塩をふってしんなりさせる。
  2. Aの材料をすべて混ぜ合わせておく。
  3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、製品の表示に従って茹で、冷水に取って冷やしてからよく水分を切る。
  4. ①を手で絞って余分な水分を切り、②、③、カニカマと和え、器に盛り付けて出来上がり。