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野菜たっぷりレシピ

八菜の鶏肉巻きサラダ

巻いてレンジで加熱するだけでできる、お手軽な一品です。

八菜の鶏肉巻きサラダ 画像
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15分
2~3人前
「サラダクラブ 八菜サラダ 緑黄色野菜」※本製品は終売しました。 1袋
鶏むね肉 1枚
野菜のうまみドレッシング かぼちゃ 適量

作り方

  1. 鶏むね肉は中央縦に切り込みを入れて両側に開き、薄くする。
  2. ①の上に、「サラダクラブ 八菜サラダ 緑黄色野菜」をのせて巻く。
  3. ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーで②を巻き、器にのせて、レンジ(500W)で約5分加熱する。
  4. ③のクッキングペーパーを全て取り除いた後、適当な大きさに切って盛り付け、「野菜のうまみドレッシング かぼちゃ」をかけて完成!