大根をベースに、グリーンリーフレタス、レッドリーフレタス、白ネギ、ラディッシュと人参を加えました。
焼きそばに絡めて、野菜たっぷりの塩焼きそばに。
薄切りした茹でタコとあわせて盛りつけ、あつあつのごま油をかけて頂きます。 野菜の香りがたっぷり感じられます。