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青じそ香るズッキーニのサラダそうめん

青じそ香るズッキーニのサラダそうめん

暑い夏に、包丁いらずの材料で作れる時短メニューです。天かすを加えることで、野菜とは異なるサクサクとした食感は、お菓子感覚で楽しめるためお子様の夏休みランチメニューにもオススメです。 青じその爽やかな香りもサラダそうめんにピッタリです!
  • 2人分
  • 5

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材料

お家で作るごちそうサラダ サラダ麺 1袋

そうめん2束
かに風味かまぼこ4本
かつお節適量
天かす適量
めんつゆ(濃縮2倍タイプをそのまま使用 )適量

作り方

  1. そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
  2. かに風味かまぼこは手でさく。
  3. お皿に「お家で作るごちそうサラダ サラダ麺」、①、②、かつお節、天かすを盛りつけ、めんつゆをかけて完成!

※ゆでずに水でほぐすタイプの麺を使用するとより簡単にできます。

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