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バーベキューサラダ

バーベキューサラダ

とうもろこし、牛肉を使用した夏のバーベキューをイメージしたサラダです。
  • 3~4人分
  • 15

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材料

10品目のサラダ レタスやパプリカ 1袋

とうもろこし1/2本
牛肉(焼肉用)200g
サラダ油適量
のせる野菜 きざみ玉ねぎ適量

作り方

  1. とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取る。洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけ、レンジ(500W)で約4分加熱する。5cm幅の輪切りにした後、実をそぐように切る。
  2. 熱したフライパンに油をひき、牛肉を焼く。
  3. お皿に①、②、「10品目のサラダ レタスやパプリカ」を盛りつける。
  4. のせる野菜 きざみ玉ねぎ」をかけて完成!

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