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キャベツライスのしょうが焼き肉巻きおにぎり
カロリー・糖質が心配なごはんメニューもキャベツライスなら安心です。崩れやすいので、レンジ加熱後熱いうちにラップで包んで形を整えてください。
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材料
豚ロースしゃぶしゃぶ用 | 6枚 |
白いりごま | 小さじ2 |
サラダ油 | 小さじ1 |
水 | 小さじ1 |
A:しょうゆ | 大さじ1 |
A:みりん | 大さじ1 |
A:砂糖 | 大さじ1 |
A:おろししょうが | 小さじ1/2 |
大葉 | 1枚 |
作り方
- 「キャベツライス」は袋の表示通りに電子レンジで加熱し、ボウルに入れごまを混ぜ2等分にしラップで丸く包む。
- ①のラップをそっと外し、1つ3枚の肉を巻きつける。
- 熱したフライパンにサラダ油を敷き、②を入れ転がすように焼く。
- 水を加え蓋をし肉の色が変わるまで焼く。
- 混ぜ合わせたAを加え、絡める。
- お皿に大葉を敷き、⑤を盛りつけて完成!

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