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ツナコーン入りキャベツの巣ごもり風

ツナコーン入りキャベツの巣ごもり風

卵は半熟状がおすすめ。たっぷり野菜に絡めながらどうぞ。ツナの塩気とコーンの甘さも良いアクセントに。これ一皿で栄養満点満足メニュー。
  • 3人分
  • 5

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材料

1/2日分の野菜がとれる緑黄色野菜ミックス 1袋

サラダのごちそうトッピング ツナコーン1袋
3個
オリーブオイル小さじ1
少々
粗挽き黒こしょう少々
キユーピー マヨネーズ適量

作り方

  1. フライパンまたは直火可能な耐熱皿に「1/2日分の野菜がとれる緑黄色野菜ミックス」を入れ、中央に少しくぼみを作り卵を割り入れる。
  2. サラダのごちそうトッピング ツナコーン」を散らしオリーブオイルをまわしかけ、蓋をし中火で卵が好みの状態になるまで加熱する。(蓋がない器の場合、アルミホイルをかぶせる)
  3. 塩・黒こしょうを振り、キユーピー マヨネーズを添えて完成!

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