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ほたてとかぶの彩りサラダ
ほたてとかぶに紅芯大根が映える、彩りの良いサラダです。- 4人分
- 15分
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材料
| １／２日分の野菜がとれる赤紫の野菜ミックス | 1袋 |
|---|
| かぶ | １／２個 |
|---|---|
| ほたて（貝柱） | ５個 |
| サラダ油 | 適量 |
| のせる野菜 きざみ玉ねぎ | 適量 |
作り方
- かぶは茎を少し残して皮をむき、２ｍｍ幅の半月切りにする。
- 熱したフライパンに油をひき、①、ほたてを焼く。
- お皿に「１／２日分の野菜がとれる赤紫の野菜ミックス」、②を盛りつける。
- 「のせる野菜 きざみ玉ねぎ」をかけて完成！
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