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揚げベジしゃぶ

揚げベジしゃぶ

爽やかな柚子の香りの鍋つゆを吸った油揚げで、たっぷりの野菜を巻いていただく新しいしゃぶしゃぶです。
  • 1人分
  • 10

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材料

ベジしゃぶ 柚子香る爽やかしょうゆ 1袋

400ml
油揚げ 2枚

作り方

  1. 油揚げは3片を切り落とし開き、半分に切り、さらに横に4等分に切る。
  2. 鍋に水とベジしゃぶつゆ1袋を入れ、沸騰させる。
  3. ベジしゃぶ 柚子香る爽やかしょうゆ」の野菜を入れてひと煮立ちさせ、①の切り落とした油揚げを加える。
  4. ③に①の油揚げをつゆにくぐらせ③の具材を巻いていただく。

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