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ゴーヤとくずし豆腐のひんやりサラダうどん

ゴーヤとくずし豆腐のひんやりサラダうどん

サラダと豆腐で簡単サラダうどん!ツナコーンも入れてボリュームアップ!暑い夏にぴったりです。
  • 2人分
  • 10

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材料

お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用 1袋

ゆでうどん2玉
絹豆腐150g
サラダのごちそうトッピング ツナコーン1袋
ミニトマト5個
ごまドレッシング適量

作り方

  1. 絹豆腐は手で粗く崩して冷蔵庫で冷やしながら水切りをする。
  2. 袋の表示に従ってうどんを茹で、冷水に取って冷やして水をよく切る。
  3. ①に「お家で作るごちそうサラダ 夏のサラダ用」「サラダのごちそうトッピング ツナコーン」を加えて混ぜる。
  4. ミニトマトは縦1/4に切る。
  5. 器に②を盛り付け、③、④を乗せ「ごまドレッシング」をかけて出来上がり。

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