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グリルチキンとりんごのサラダ
香ばしく焼けたチキンにりんごの爽やかな風味と食感がよく合うごちそうサラダです。- 2人分
- 20分
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材料
| お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用 | 1袋 |
|---|
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| りんご | １／４個 |
| ミニトマト | ２個 |
| ブラックオリーブ(輪切り) | １０ｇ |
| A:オリーブ油 | 大さじ１ |
| A:にんにくすりおろし | 小さじ１ |
| A:塩 | 少々 |
| A:こしょう | 少々 |
| B:プレーンヨーグルト | 小さじ２ |
| B:オリーブオイル＆パルメザンチーズドレッシング | 大さじ２ |
作り方
- 鶏もも肉にAの材料をまぶす。
- ①を魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、粗熱がとれてからひと口大に切る。
- りんごは厚さ５ｍｍのいちょう切りにする。
- ミニトマトは４等分のくし形切りにする。
- Bの材料を混ぜ合わせる。
- お皿に「お家で作るごちそうサラダ イタリアンサラダ用」を盛りつけ、②、③、④、ブラックオリーブをのせ、⑤をかけて完成！
オススメレシピ
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