
1/2日分の野菜がとれるオニオンミックスサラダ鯛とまぐろのユッケのせ
玉ねぎはじめ、ねぎいっぱいのサラダを、しっかり濃い味の魚介ユッケとあわせたちょっと贅沢なアレンジサラダです。- 1〜2人分
- 10分
材料
1/2日分の野菜がとれるオニオンミックス | 1袋 |
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鯛(刺身用) | 100g |
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まぐろ(刺身用) | 100g |
A:しょうゆ | 大さじ1 |
A:ごま油 | 大さじ1 |
A:砂糖 | 小さじ2 |
A:おろしにんにく | 少々 |
卵黄 | 1個分 |
白いりごま | 小さじ1 |
作り方
- 鯛・まぐろは1.5cm角に切り、あわせたAに漬けておく。
- お皿に「1/2日分の野菜がとれるオニオンミックス」を盛りつけ、①を漬け汁ごとのせる。
- 卵黄をのせ、白いりごまを散らして完成!

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