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1/2日分の野菜がとれるオニオンミックスサラダ鯛とまぐろのユッケのせ

1/2日分の野菜がとれるオニオンミックスサラダ鯛とまぐろのユッケのせ

玉ねぎはじめ、ねぎいっぱいのサラダを、しっかり濃い味の魚介ユッケとあわせたちょっと贅沢なアレンジサラダです。
  • 1〜2人分
  • 10

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材料

1/2日分の野菜がとれるオニオンミックス 1袋

鯛(刺身用)100g
まぐろ(刺身用)100g
A:しょうゆ大さじ1
A:ごま油大さじ1
A:砂糖小さじ2
A:おろしにんにく少々
卵黄1個分
白いりごま小さじ1

作り方

  1. 鯛・まぐろは1.5cm角に切り、あわせたAに漬けておく。
  2. お皿に「1/2日分の野菜がとれるオニオンミックス」を盛りつけ、①を漬け汁ごとのせる。
  3. 卵黄をのせ、白いりごまを散らして完成!

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