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ハーブグリルチキン＆サラダ
鶏もも肉をハーブで香りよく焼き上げました。ピンクペッパーを散らして色のアクセントにすると、ごちそう感が一気に増します。- 4人分
- 10※分
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材料
| 10品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| 鶏もも肉 | ２枚 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| A:オリーブ油 | 大さじ１ |
| A:にんにく(チューブタイプ) | ６ｃｍ |
| A:塩 | 小さじ１／４ |
| A:タイム | 適量 |
| ピンクペッパー | 適量 |
| オリーブオイル＆パルメザンチーズドレッシング | 適量 |
作り方
- 鶏もも肉は半分の大きさに切り、皮目からフォークで所々刺しておく。
- ①にAをかけ、手でもみ込んでなじませる。
- ②を２２０度に予熱しておいたオーブンレンジで約２０分焼く。
- トマトはくし形に切る。
- お皿に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」、③、④を盛りつけ、ピンクペッパーを散らして「オリーブオイル＆パルメザンチーズドレッシング」をかけて完成！
※お好みでチキンの上にタイムを飾ってください。
※調理時間:オーブンで焼く時間を含みません。
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