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サーモンとゆでたまごのハニーマスタードサラダ

サーモンとゆでたまごのハニーマスタードサラダ

酸味の効いたドレッシングにはちみつの甘さと粒マスタードを刺激を加え、ゆでたまごやじゃがいもによく合うアレンジに仕上げました。
  • 2人分
  • 15

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材料

お家で作るごちそうサラダシーザーサラダ用 1袋

スモークサーモン40g
じゃがいも1個
ゆでたまご1個
ミニトマト(赤黄)4個
A:はちみつ小さじ1
A:粒マスタード小さじ1/2
A:オリーブオイル&たまねぎドレッシング大さじ2

作り方

  1. じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいてひと口大に切る。
  2. ゆでたまごはひと口大に切る。
  3. ミニトマトは半分に切る。
  4. Aの材料を混ぜ合わせる。
  5. お皿に「お家で作るごちそうサラダシーザーサラダ用」を盛りつけ、①、②、③、スモークサーモンをのせ、④をかけて完成!

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