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ホットサラダ

ホットサラダ

だしの風味が効いた「のせる野菜きざみ玉ねぎ」とシンプルな蒸し野菜の体に優しいあったかメニューです。
  • 2人分
  • 20

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材料

のせる野菜きざみ玉ねぎ 適量

かぼちゃ 1/8個
ブロッコリー 1/8株
れんこん 4cm
さつまいも 4cm
人参 4cm
かぶ 1/2個
ソーセージ 2本

作り方

  1. かぼちゃ、ブロッコリー、れんこん、さつまいも、人参、かぶは食べやすい大きさに切る。
  2. ①、ソーセージを蒸し器で約10分蒸す。
  3. ②をお皿に盛りつけて「のせる野菜きざみ玉ねぎ」をかけて完成!

※蒸し時間は野菜を楊枝などで刺して火の通りを確認し、加減してください。

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