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ホットサラダ
だしの風味が効いた「のせる野菜きざみ玉ねぎ」とシンプルな蒸し野菜の体に優しいあったかメニューです。- 2人分
- 20分
材料
のせる野菜きざみ玉ねぎ | 適量 |
---|
かぼちゃ | 1/8個 |
---|---|
ブロッコリー | 1/8株 |
れんこん | 4cm |
さつまいも | 4cm |
人参 | 4cm |
かぶ | 1/2個 |
ソーセージ | 2本 |
作り方
- かぼちゃ、ブロッコリー、れんこん、さつまいも、人参、かぶは食べやすい大きさに切る。
- ①、ソーセージを蒸し器で約10分蒸す。
- ②をお皿に盛りつけて「のせる野菜きざみ玉ねぎ」をかけて完成!
※蒸し時間は野菜を楊枝などで刺して火の通りを確認し、加減してください。

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