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ホットサラダ
だしの風味が効いた「のせる野菜きざみ玉ねぎ」とシンプルな蒸し野菜の体に優しいあったかメニューです。- 2人分
- 20分
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材料
| のせる野菜きざみ玉ねぎ | 適量 |
|---|
| かぼちゃ | １／８個 |
|---|---|
| ブロッコリー | １／８株 |
| れんこん | ４ｃｍ |
| さつまいも | ４ｃｍ |
| 人参 | ４ｃｍ |
| かぶ | １／２個 |
| ソーセージ | ２本 |
作り方
- かぼちゃ、ブロッコリー、れんこん、さつまいも、人参、かぶは食べやすい大きさに切る。
- ①、ソーセージを蒸し器で約１０分蒸す。
- ②をお皿に盛りつけて「のせる野菜きざみ玉ねぎ」をかけて完成！
※蒸し時間は野菜を楊枝などで刺して火の通りを確認し、加減してください。
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