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サバの和風サラダパスタ
サバ缶は水煮でも美味しくできますが、オイル漬けを使用すると旨味とコクがあってサラダやパスタによくなじみます。- 2人分
- 15分
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材料
| １０品目のサラダ水菜や大根 | 1袋 |
|---|
| スパゲティ | １６０ｇ |
|---|---|
| サバオイル漬け缶 | １缶 |
| みょうが | 1個 |
| 焼きのり(全形) | １／２枚 |
| 醤油 | 小さじ２ |
| オリーブオイルドレッシングたまねぎ | 適量 |
作り方
- スパゲッティは袋の表示通りにゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- みょうがは斜めに薄切りにして水にさらし、取り出して水気をよくきる。
- お皿に①、「１０品目のサラダ 水菜や大根」、②、余分な油をきったサバオイル漬けを盛りつける。
- ③に「オリーブオイルドレッシングたまねぎ」、醤油を回しかける。
- 焼きのりはコンロなどの火であぶってから手でちぎり、④に散らして完成！
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