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かき揚げのっけサラダ

かき揚げのっけサラダ

ボリューム感のあるかき揚げをのせたサラダは、お寿司などさっぱりしたごちそうメニューと好相性です。
  • 4人分
  • 10

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材料

1/2日分の野菜がとれる赤紫の野菜ミックス 1袋

かき揚げ(総菜)2個
大葉2枚
うまみ玉ねぎドレッシング適量

作り方

  1. かき揚げは一口大に切る。
  2. 大葉は千切りにして一旦水に放ち、水気をキッチンペーパーなどでよくふき取る。
  3. お皿に「お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」をあけ、①、②をのせて「うまみ玉ねぎドレッシング」をかけて完成!

※かき揚げはトースターなどで焼き、表面をカリッとさせると一層美味しく召しあがりいただけます。

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