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レタスとコーンのバタースープ

レタスとコーンのバタースープ

鮭は先に焼いておいて香ばしさをプラス。バターの風味豊かなスープにコーンとしゃきしゃきのレタスが美味しいスープです。
  • 4人分
  • 10

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材料

お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用 1袋

サラダのごちそうトッピング 彩りコーン1袋
塩鮭(甘口)2切
800ml
バター大さじ2
コンソメ(顆粒タイプ)小さじ4
少々
こしょう少々

作り方

  1. 鮭は半分に切り、鍋にバターを入れて熱し、火が通るまで両面をこんがり焼く。
  2. ①に「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」、水、コンソメを加え、塩、こしょうで味を整える。
  3. ②が沸騰したら火を止め、「お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用」を加えて完成!

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