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キャベツライスのロコモコプレート

キャベツライスのロコモコプレート

簡単カフェ風ワンプレートをキャベツライスとキヌアミックスをプラスしてヘルシー&カロリーオフに。食感も彩りも豊かになります。
  • 2人分
  • 10

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材料

キャベツライス 1袋

カットレタス1袋
サラダのごちそうトッピング キヌアミックス1袋
ごはん90g
ハンバーグ(市販品)2個
たまご2個
トマト(輪切り)2枚

作り方

  1. キャベツライス」は耐熱器にうつし、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で約4分加熱する。
  2. ①に「サラダのごちそうトッピング キヌアミックス」・ごはんを加え混ぜる。
  3. フライパンに油をひいて熱し、たまごを割り入れ、白身が白くなってきたら水(分量外)を少量加え、半熟の目玉焼きを焼く。
  4. お皿に「カットレタス」・②・③・ハンバーグ・トマトを盛りつけて、完成!

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