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ポテトミイラのハロウィンサラダ

ポテトミイラのハロウィンサラダ

ハッセルバックポテトをハロウィンのミイラにデコレーションしたハロウィンサラダです。ボリュームも味も間違いなしの一皿です。
  • 2人分
  • 20

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材料

旬を味わうサラダ かぼちゃミックス 1袋

オリーブオイル&パルメザンチーズドレッシング適量
じゃがいも4個
オリーブ油小さじ2
A:粉チーズ少々
A:塩少々
スライスチーズ適量
のり適量

作り方

  1. じゃがいもはよく洗い、下を切り離さないように3mm幅で切り込みを入れ水にさらす。
  2. ①をぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(500W)で約7分加熱する。
  3. ②の切り口にオリーブ油をたらし、Aをかけオーブントースター(1000W)で約5分焼く。
  4. 粗熱が取れたら、スライスチーズ・のりでお好みの目をつける。
  5. お皿に「旬を味わうサラダ かぼちゃミックス」・④を盛りつけ、「オリーブオイル&パルメザンチーズドレッシング」を添えて完成!

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