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かぼちゃミックスとトマトのサラダトマトソース添え

かぼちゃミックスとトマトのサラダトマトソース添え

秋のサラダとたっぷりトマトのサラダです。サラダを予め少量のマヨネーズで和えるところが味のポイントになります。
  • 2人分
  • 10

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材料

旬を味わうサラダ かぼちゃミックス 1袋

トマト1・1/2個
玉ねぎ1/8個
A:オリーブ油大さじ1
A:トマトケチャップ小さじ1
A:塩ひとつまみ
キユーピー マヨネーズ小さじ1

作り方

  1. トマトは1個は横に薄切りし、1/2個は粗く刻む。
  2. 玉ねぎはみじん切りにする。
  3. ①の刻んだトマト・②・Aを入れ混ぜる。
  4. 別のボウルに「旬を味わうサラダ かぼちゃミックス」を入れキユーピー マヨネーズを加え和える。
  5. お皿に①のスライストマトを丸く並べ、上に④を盛り付ける。
  6. ③を添えて完成!

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