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レモンと大葉の爽やか生春巻き

レモンと大葉の爽やか生春巻き

レモンドレッシングで和えたサラダと大葉の爽やかな生春巻きです。生ハムの塩気も爽やかなサラダにぴったりです。
  • 2~3人分
  • 15

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材料

ブロッコリースーパースプラウト彩りミックスサラダ 1袋

レモンドレッシング 1個
生春巻きの皮 4枚
大葉 8枚
生ハム 8枚
レモン(くし型切り) 2個

作り方

  1. ボウルに「ブロッコリースーパースプラウト彩りミックスサラダ」を入れ「レモンドレッシング」を加え和える。
  2. 水でもどした生春巻きの皮を広げ、その上に大葉2枚・生ハム2枚・①のサラダ1/4量をのせて巻く。同様にもう3本作る。
  3. 半分に切り、お皿に盛りつけて、レモンを添えて完成!

レシピのキーワード

火を使わない, おしゃれ, おかず・おつまみ, 簡単,

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