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えびアボカドチーズのサラダパスタ
好相性のえびとアボカドにチーズの旨味が加わって、さっぱりだけどコクのある、食べ応えあるサラダパスタです。- 2人分
- 15分
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材料
| 10品目のサラダレタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| スパゲッティ | １６０ｇ |
|---|---|
| ゆでえび | １５０ｇ |
| アボカド | １個 |
| ミニトマト | ４個 |
| カッテージチーズ | ４０ｇ |
| オリーブオイルドレッシングチーズ | 適量 |
作り方
- スパゲッティは袋の表示通りにゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- アボカドは種と皮をのぞき一口大に切る。
- ミニトマトは縦１／４に切る。
- お皿に①、「10品目のサラダレタスやパプリカ」、ゆでえび、②、③を盛りつける。
- ④にカッテージチーズを散らし、「オリーブオイルドレッシングチーズ」をかけて完成！
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