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スモークサーモンときゅうりのグラスサラダ

スモークサーモンときゅうりのグラスサラダ

母の日などのハレの日におすすめな、華やかなグラスサラダです。
  • 1人分
  • 10

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材料

旬を味わうサラダ 春のキャベツミックス 40~50g袋

スモークサーモン2枚
きゅうり1/4本
スナップえんどう2本
ミニトマト1個
シーザーサラダドレッシング適量

作り方

  1. スナップえんどうは筋をとってから1分ゆで、縦半分に切る。
  2. スモークサーモンはバラの花の形になるように巻く。
  3. きゅうりは縦半分に切り、ピーラーでリボン状に2枚削り、花の形になるように巻く。
  4. ミニトマトは4等分のくし型切りにする。
  5. グラスに「旬を味わうサラダ 春のキャベツミックス」を盛りつけ、①、②、③、④を飾り、ドレッシングをかけて完成!

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