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スモークサーモンのツリーサラダ

スモークサーモンのツリーサラダ

スモークサーモンのバラとスライスした大根で作ったリボンがポイントのツリーサラダです。
  • 4人分
  • 15

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材料

食卓にぎやか彩りサラダ 1袋

ブロッコリー 1株
スモークサーモン 150g
大根 1.5cm
キユーピー テイスティドレッシング イタリアン 適量

作り方

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、小房に分けたブロッコリーを約2分ゆで、ざるに上げて水気をよくきる。
  2. スモークサーモンは端から丸めてバラの形に整える。
  3. 大根は5mmと1cmの輪切りにし、5mmの方は星形に型抜きして下から楊枝で刺しておく。
  4. ③の1cmの大根は皮を除いて桂剥きにし、リボン状にする。
  5. お皿に「食卓にぎやか彩りサラダ」、①をツリー状に盛りつけ、②、③、④を飾ってキユーピー テイスティドレッシング イタリアンを添えて完成!

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