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大豆の磯辺煎りのせサラダ

大豆の磯辺煎りのせサラダ

節分におすすめの大豆を使ったサラダです。
  • 2人分
  • 10

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材料

旬を味わうサラダ 金美人参ミックス 1袋

キユーピー サラダクラブ 北海道大豆1袋
A:片栗粉大さじ2
A:青のり小さじ2
A:塩小さじ1/3
サラダ油大さじ2
キユーピー マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜ、キユーピー サラダクラブ 北海道大豆を加えまぶすように混ぜる。
  2. 熱したフライパンに油をひき、①を加え、衣が固まるまで転がしながら煎る。
  3. お皿に「旬を味わうサラダ 金美人参ミックス」を盛りつけ、②をのせる。
  4. キユーピー マヨネーズを添えて完成!

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