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豆腐とキャベツの胡麻ドレサラダ

豆腐とキャベツの胡麻ドレサラダ

食べ応えのある木綿豆腐を使ったひんやりサラダ。胡麻ドレと韓国のりで旨味たっぷりです。
  • 4人分
  • 10

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材料

キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング 1袋

キャベツ200g
木綿豆腐1丁
韓国のり全形1枚
小さじ1/2
キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング適量

作り方

  1. 木綿豆腐はしっかり水切りしておく。
  2. キャベツは太目の千切りにして塩をし、30分ほどおいてから出てきた水気をよく絞る。
  3. ①を崩しながら②とボウルで和え、お皿に盛り付ける。
  4. ③に「キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング」をかけ、手で揉んた韓国のりをかけて完成!

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