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豆腐とキャベツの胡麻ドレサラダ
食べ応えのある木綿豆腐を使ったひんやりサラダ。胡麻ドレと韓国のりで旨味たっぷりです。- 4人分
- 10分
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材料
| キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング | 1袋 |
|---|
| キャベツ | 200g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| 韓国のり | 全形1枚 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 「キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング」 | 適量 |
作り方
- 木綿豆腐はしっかり水切りしておく。
- キャベツは太目の千切りにして塩をし、30分ほどおいてから出てきた水気をよく絞る。
- ①を崩しながら②とボウルで和え、お皿に盛り付ける。
- ③に「キャベツがよろこぶ 焙煎ごまドレッシング」をかけ、手で揉んた韓国のりをかけて完成！
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