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サラダトピックス 「親子で作ろう♪野菜たっぷりおにぎり」

「親子で作ろう♪野菜たっぷりおにぎり」

サラダクラブでは、サラダを美味しく楽しく食べる食育イベントを定期的に実施しています。
今回は、2019年6月15日(土)に、足立区ギャラクシティで実施した「親子で作ろう♪野菜たっぷりおにぎり」のイベントをご紹介します♪

「野菜たっぷりおにぎり」には、170gの野菜が入った「10品目のサラダ 水菜や大根」を使用しました。大根や水菜をメインに、レッドキャベツやラディッシュなど、彩りのよい野菜が10種類入っています。

作り方は簡単です。ボウルにまず、「10品目のサラダ 水菜や大根」を半分(約85g)入れます。
そこに、炊いたご飯を200g入れ、野菜とご飯がなじむまでしゃもじで混ぜていきます。
野菜がご飯になじんだら、鮭フレークを50gいれ、さくっと混ぜます。

ラップを敷いて、錦糸卵を少量しき、その上にボウルに入った混ぜご飯6等分をのせ、空気が入らないようにぎゅっと結びます。
少し時間を置くとご飯と野菜がしっかりなじむので、10分程度ラップを巻いたままにします。

<サラダとご飯をまぜまぜしています>

<ラップの上に錦糸卵をしきます>

<一所懸命に、おにぎりを握っています>

「野菜たっぷりおにぎり」を握った後は、「野菜クイズ」に挑戦!
みんなで目隠しをして、野菜を触って名前を当てるゲームをしました。

<みんなで人参を触っています。全員正解できました!>

野菜クイズの後は、おにぎりをみんなで食べました♪残りのサラダは、スープとサイドサラダにしました。

<上手にできました!>

<美味しそうに食べてくれました♪>

<最後は終了証をお渡ししました>

<特大パッケージサラダで記念撮影♪>

雨の中、お越しいただいた皆さまありがとうございました♪
サラダクラブでは、サラダを美味しく楽しく食べる食育イベントを今後も定期的に実施します!

※足立区ギャラクシティのHPはこちら
http://www.galaxcity.jp/

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