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丸ごとトマトのカラフル冷やし中華
余裕があればトマトの漬け込み時間を増やしてください。冷蔵庫でしっかり冷やすのもおすすめです。- 2人分
- 20分
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材料
| イタリアンミックスサラダ | 1袋 |
|---|
| 中華麺（生） | ２玉 |
|---|---|
| トマト | ２個 |
| A:めんつゆ（２倍濃縮） | 大さじ６ |
| A:酢 | 大さじ２ |
| A:ごま油 | 大さじ１ |
| キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
- ボウルにAを入れ混ぜあわせ保存袋に入れる。
- トマトはあらかじめようじで皮を刺し、さっと熱湯にくぐらせて湯むきし、①に入れて漬けておく。
- 中華麺は袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
- お皿に「イタリアンミックスサラダ」・③を盛りつけて、②のトマトをのせ、残りのタレをかける。
- 「キユーピー マヨネーズ」を添えて完成！
レシピのキーワード
メイン料理,
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