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青じそとわさびの和風カプレーゼサラダ

青じそとわさびの和風カプレーゼサラダ

モッツアレラチーズに爽やかな青じその風味とわさびのピリッとした刺激が絶妙な美味しさ。おつまみにもおすすめです。
  • 2人分
  • 10

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材料

旬を味わうサラダ 青じそミックス 1袋

モッツアレラチーズ100g
トマト1個
かつお節適量
A:わさび5g
A:キユーピー 和風醤油ごま入り
ドレッシング
40ml

作り方

  1. Aの材料を混ぜ合わせる。
  2. モッツアレラチーズは水気をよくきり5mm幅に切る。
  3. トマトはヘタを除いて5mm幅の輪切りにする。
  4. お皿の外周に沿って②、③を交互に並べ、中央に「旬を味わうサラダ 青じそミックス」を盛りつける。
  5. ④にAを回しかけ、かつお節を散らして完成!

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