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大豆ミートミックスソースのサラダ
お肉のそぼろのような大豆ミートミックスと野菜で作ったソースは食べ応えもあり、サラダに満足感をプラスします。- 2人分
- 10分
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材料
| ブロッコリースーパースプラウト彩りミックスサラダ | 1袋 |
|---|
| トマト | １／２個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | １／４個 |
| Ａ：酢 | 大さじ1 |
| Ａ：オリーブ油 | 大さじ1 |
| Ａ：塩 | 小さじ１／２ |
| Ａ：黒こしょう | 少々 |
| キユーピー サラダクラブ 大豆ミートミックス（４種豆と麦とキヌア入り） | １袋 |
作り方
- トマトは１ｃｍの角切りにする。
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに①・②・Ａ・「キユーピー サラダクラブ 大豆ミートミックス（４種豆と麦とキヌア入り）」を入れ混ぜ合わせる。
- お皿に「ブロッコリースーパースプラウト彩りミックスサラダ」を盛りつけ、③をかけて完成！
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