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タン塩サラダ

タン塩サラダ

牛タンで野菜をくるっと巻いて食べるおつまみサラダ。塩味のたれとレモンでさっぱりどうぞ。
  • 4人分
  • 10

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材料

ブロッコリースーパースプラウトミックスサラダ 1袋

牛タン(スライス)150g
レモン1/4個
サラダ油少々
焼き肉用塩だれ(市販品)適量

作り方

  1. 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火で牛タンを両面焼く。
  2. レモンはくし型に切る。
  3. お皿に①を広げて盛りつけ、「ブロッコリースーパースプラウトミックスサラダ」、②をのせて焼き肉用塩だれをかけたら完成!

※ お好みでミニトマトを添えてください。

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