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コーンとおさつバターのサラダ

コーンとおさつバターのサラダ

秋にたくさん食べたいさつまいもはサラダメニューにも。コーンの甘さともぴったり。
  • 2人分
  • 10

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材料

コーンミックスサラダ 1袋

さつまいも中1/2本
バター10g
ふたつまみ

作り方

  1. さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらす。
  2. 耐熱皿に①をのせふんわりラップをし電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
  3. フライパンにバターを入れ中火で熱し②を加え全体に軽く焼き色が付くまで焼き塩をふる。
  4. お皿に「コーンミックスサラダ」・③を盛り、完成!

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