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レタスと春雨卵のスープ

レタスと春雨卵のスープ

具材たっぷり、レタスたっぷりの食べるスープです。
  • 2人分
  • 5

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材料

サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用 1袋

春雨15g
たまご1個
鶏がらスープの素(顆粒)大さじ1 1/2
500cc
少々
こしょう少々

作り方

  1. 春雨は長さに応じてキッチンバサミなどで食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に、春雨・水・鶏がらスープの素をあわせて火にかける。
  3. ②が煮立ったらたまごを溶きほぐし、②に糸状にたらし、軽く混ぜる。
  4. ③に「サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ シーザーサラダ用」を加え、塩・こしょうで味を調え、完成!

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