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キャベツの中華風スープ

キャベツの中華風スープ

春雨とキャベツで満足感のあるスープです。
  • 2人分
  • 10

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材料

サラダクラブ 千切りキャベツ 1袋

400ml
春雨10g
たまご1個
黒こしょう少々
ごま油適量
A:鶏がらスープの素(顆粒タイプ)小さじ1
A:塩少々
A:こしょう少々

作り方

  1. 鍋に水を入れ、火にかける。
  2. 煮立ったら、適当な長さに切った春雨、「サラダクラブ 千切りキャベツ」を入れる。
  3. 春雨がやわらかくなったら、Aで味を調え、溶きたまごを流し入れる。
  4. 最後にごま油をたらし、器に盛り付け、黒こしょうをふって完成!

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