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玉ねぎステーキのサラダ
輪切りの玉ねぎが豪快にのったサラダ。お肉のステーキでなくても、きっと満足できる一皿です。- 2人分
- 10分
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材料
| 3種レタスのイタリアンサラダ | 1袋 |
|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
|---|---|
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バター | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
作り方
- 玉ねぎは1ｃｍ厚さの輪切りにし、ラップに包み電子レンジ（500Ｗ）で1分半加熱する。
- 1に塩・こしょうをし、薄力粉をまぶす。
- フライパンにバター大さじ1量を熱し、2を両面焼き色が付くまで焼き取り出す。
- フライパンに残りのバター・しょうゆを加える。
- 器に「3種レタスのイタリアンサラダ」3を盛り、4・粗挽き黒こしょうをかけ、完成！
