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ほたてとカッテージチーズのハニーマスタードドレッシングサラダ

ほたてとカッテージチーズのハニーマスタードドレッシングサラダ

ほたて、生ハム、カッテージチーズをトッピングした高級感のあるサラダです。
  • 2人分
  • 10

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材料

グリーングランサラダ 1袋

ほたての貝柱100g
生ハム50g
カッテージチーズ適量
オリーブ油適量
A:オリーブ油大さじ1
A:酢大さじ1
A:はちみつ大さじ1/2
A:粒マスタード小さじ1

作り方

  1. ほたては約5mmの厚さにスライスする。
  2. フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を焼き色がつくまで焼く。
  3. 生ハムは端から丸めて花の形を作る。
  4. ボウルにAを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
  5. お皿にグリーングランサラダ、②、③、カッテージチーズを盛りつけ,④をかけて完成!

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