千切りキャベツと鯛のしゃぶしゃぶ
包丁いらずのお手軽野菜たっぷりあっさり鍋です。- 2人分
- 10分
材料
| 千切りキャベツ スーパービッグ | 1袋 |
|---|
| 鯛(刺身用薄切り) | 160g |
|---|---|
| 大葉 | 10枚 |
| 貝割大根 | 1パック |
| 昆布 | 1枚(5cm幅) |
| 水 | 600ml |
| キユーピー 深煎りごまドレッシング | 適量 |
作り方
- 貝割大根は、キッチンばさみで根元を切り落とす。
- お皿に「サラダクラブ 千切りキャベツスーパービッグパック」・①・鯛・大葉を盛りつける。
- 鍋に水、昆布を入れ、30分以上おいて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。野菜類、鯛をくぐらせ、しゃぶしゃぶしながら、さっと火を通す。
- お皿にキユーピー 深煎りごまドレッシングを入れて完成!※ドレッシングのお皿に③を入れていただく
レシピのキーワード
包丁を使わない,あったかメニュー, 簡単
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