プレスリリース
旬の"紅芯大根"を使用した冬季限定のサラダ 「Select SALAD 紫白菜や大根」 「お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用」 ～2019年11月12日（火）から2020年2月3日（月）まで期間限定で販売～
2019/11/06
株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：萩芳彰、本社：東京都調布市）は、2019年11月12日（火）から2020年2月3日（月）までの期間限定で「Select SALAD 紫白菜や大根」（57g/100円）と「お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用」（100g/198円）を発売します。
＜Select SALAD 紫白菜や大根＞
＜お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用＞
今回発売する商品には、冬に旬を迎える紅芯大根を使用しています。紅芯大根は鮮やかな紅色が特長で、大根特有の辛みが少なく、シャキッとした歯ごたえが楽しめます。
「Select SALAD 紫白菜や大根」は1人前の食べ切りサイズ「Select SALAD」シリーズの冬季限定商品で、紅芯大根と紫白菜、2種類の冬野菜が一度に味わえます。紫白菜は、アントシアニンを含んだサラダ用の白菜で、一般的な白菜よりも葉の表面の産毛が少なく、葉も比較的柔らかいため、生のままでも食べやすい白菜です。また、今季は新たに大根のカットサイズを変更し、よりシャキシャキとした食感とみずみずしさを感じることができます。「Select SALAD」シリーズは1パックが40～68gなので、手軽に野菜を摂りたい方や、副菜を1品追加したいときにおすすめです。
「お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用」は、お好みの具材を加えるだけで華やかなサラダを楽しめる「お家で作るごちそうサラダ」シリーズの冬季限定商品です。グリーンリーフレタスと紅芯大根をベースに、新たに独特のほろ苦さとさわやかな香りがアクセントになる春菊と、旬で甘味が増した白菜をミックスしました。紅芯大根は面が広く見えるいちょう切りにカットを変更し、食卓に映える紅色の彩りとパリッとした食感が楽しめます。食卓を華やかにする色合いで、イベントが増えるこれからの季節にぴったりのサラダです。
商品概要
| 商品名 |  |
 |
|---|---|---|
| Select SALAD 紫白菜や大根 | お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用 | |
| 内容量 | 57g | 100g |
| 参考小売価格(税抜き） | 100円 | 198円 |
| 販売開始 | 2019年11月12日（火）～2020年2月3日（月） | |
| 販売地域 | 全国(北海道、東北、沖縄県を除く) | 全国(沖縄県を除く) |
アレンジレシピ
「Select SALAD 紫白菜や大根」、「お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用」を使ったアレンジレシピを、サラダクラブホームページ（https://www.saladclub.jp/recipe/）にて2019年11月6日（水）から掲載予定です。ひと手間加えることで、さらに華やかなサラダになります。
「冬野菜のさっぱりサラダ」
（「Select SALAD 紫白菜や大根」使用）
「アヒージョ風ホットサラダ」
（「お家で作るごちそうサラダ 冬のサラダ用」使用）
